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D 12 février 2014     H 19:57     A alfosse7     C 16 messages

11 Messages

  • Al fosse 7 c’est toujours un moment de plaisir à partager entre amis et même entre supporters :-)
    mention spéciale pour les carbonnades flamandes, une tuerie


  • Nous avons passé un très bon moment...


  • Un repas entre amis dans un cadre atypique et agréable . L’accueil y est conviviale , on est un peu comme à la maison... Les serveuses sont sympas, la cuisine est délicieuse , simple et efficace ... Le tout est fait maison par le chef qui passe en salle !!!! On le remercie encore pour les desserts "terril" fait à la demande générale !!!
    Bref , une excellente après midi entre amis !!! Nous y reviendrons,ca c’est sur !!!!!


    • Un peu comme à la maison avec une expérience dans la simplicité, des produits de qualité et un service en plus...vous avez tout compris ! Merci pour ce retour. Nous aimons toucher des gens comme vous ! Au plaisir de vous retrouver. Faites nous part de ce message lors de votre prochaine visite pour en discuter !

  • Novembre 2014 retrouvailles entre 2 copains d’enfance (fils de mineurs) perdus de vue depuis 40 ans.
    Nous avons choisi le cadre d’Al fosse 7 pour fêter cet événement.
    Quel choc ! Décor réaliste, accueil extraordinairement sympathique. Mais que dire de la cuisine sinon qu’elle est d’une qualité et d’une variété exceptionnelles. Et les bières....!
    Un endroit incontournable pour les inconditionnels de la cuisine traditionnelle de ch’ Nord Pas de Calais.
    Nous y retournerons soit à 2 ou avec des amis lors d’un de nos retour dans la région.
    Bravo à toute l’équipe : ne changez rien, continuez !


    • Nous avons ouvert le restaurant il y a maintenant bientôt 7 ans avec cette envie de partage à l’image des gens du coin. Dans le respect de notre identité locale, chaleureuse et humaine. Quel bonheur de ressentir que vous ayez eu une réelle expérience en venant chez nous. Merci d’avoir pris le temps de partager ce souvenir chez nous. N’hésitez pas à faire part de ce message lors de votre prochaine visite. Ce sera un plaisir de discuter avec vous !

  • super découverte avec de la famille venue ce week-end du Mans, durant une journée typique chti mineurs ! un magnifique cadre (bravo pour tout ce sens du détail), des plats très bons et très beaux à voir, des desserts fameux aussi, sans parler de la bonne ambiance qui se sentait entre toute l’équipe, aux petits soins, souriante et (quasi) incollable sur les mines. Bravo !
    On reviendra !!!


    • Un grand bonheur de voir que l’énergie déployée par toute l’équipe se ressente à ce point. Nous partageons toujours avec beaucoup de plaisir tous les petits détails de notre métier de bouche mais également ces petits détails du lieu qui font son identité. Merci pour ce retour !! au plaisir de vous revoir din ch’nord !

  • Invités hier par nos enfants,
    De l’apéro (Picon bière) au petit noir, nous nous sommes tous régalés avec des produits locaux et faits Maison ! Délicieux le Mignon de porc au Maroilles !
    Merci à toute votre équipe, bonne continuation !
    A recommander !
    Une pensée à toutes ces "gueules noires", dont mon père !


  • C’est avec des amis de longue date que nous avons découvert votre établissement grâce à un repas offert par nos enfants. L’endroit est accueillant dans le thème minier avec un menu " chti" copieux, des ingrédients régionaux, une présentation agréable ; du personnel attentif et sympathique malgré le "coup de feu" !
    Le contact avec le chef est important : il personnalise la relation. Je recommanderai cette adresse auprès de mon entourage. Seul bémol : attention aux sets noirs qui perdent leur couleur sur les manches claires !
    Félicitation à toute votre équipe et bonne continuation sur la voie de la réussite.


  • C’est avec des amis de longue date que nous avons pu apprécier votre établissement grâce à un repas offert par nos enfants. Le décor minier est très évocateur. le repas, copieux, avec des ingrédients locaux,permet de déguster des mets" chtis" ; le personnel attentif reste agréable même au moment du coup de feu !
    Seul bémol, attention aux sets noirs qui laissent des trces sur les manches claires !
    La présence du chef en fin de service est appréciable et permet un moment d’échange en toute franchise.
    Je recommanderai votre adresse et reviendrai pour faire découvrir votre table. Bonne continuation.


  • Servis par David à la table 30 ce midi mon épouse et moi-même regrettons déjà de ne pas être venus avant. Depuis qu’on nous en parle, il fallait le faire ce jour. Tout y est qualité , quantité, gout, une équipe d’une gentillesse remarquable dans un cadre extraordinaire. Que du bonheur. Merci à vous tous et à très bientôt.


  • Depuis le temps que je devais mettre un commentaire...je n’ai pas oublié votre resto unique depuis un an et demi...c’est dire !!
    Je retiens surtout le décor qui nous plonge dans l’histoire de cette région minière, les serveurs intéressés par cette meme histoire et heureux de nous en conter des anecdotes croustillantes, des plats typiques du chnord et une ambiance convivale qui ne s’oublie pas !! continuez ainsi, c’est top, et vivement qu’on repasse dans le coin !!


  • Premier repas hier soir . Belle découverte cadre agréable .
    Les tables pour 2 les places ne sont pas terrible .
    bon repas même très bon viande excellente j ai pris la carbonade flamande avec sur demande une salade et merci .
    un petit conseil avec l apéro une était biscuit serait le bienvenu merci
    félicitations d une chef de cuisine !


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